Julete cakepops med smak av pepperkake

Har du lyst til å oppgradere dessertbordet til jul med noen nyheter? Overrask barna (og de andre gjestene selvfølgelig) med utrolig gode cakepops med smak av pepperkake.

Til julete cakepops trenger du:

• 500 gram myke pepperkaker
• 150 gram naturell kremost
• 300 gram mørk sjokolade, hvit sjokolade 
• Deco Melts i forskjellige farger 
• Pinner til cakepops eller sugerør
• Strøssel i julete farger og spiselig glitter

Slik lager du dine cakepops:

1. Miks de myke pepperkakene i en blender.
   
   
2. Rør sammen den miksede pepperkakemassen med kremosten.
   
   
3. Form cakepopsene til ønsket form. Hva med julekuler? Hjerter? Eller hvorfor ikke små nisseluer? Her er det (nesten) bare fantasien som setter en grense. Pass likevel på å ikke gjøre cakepopsene for store eller tunge. Da kan de fort løsne fra pinnen. 
   
   
4. Legg cakepopsene på en tallerken eller et fat og sett dem i kjøleskapet i ca. 30 minutter. 
   
   
5. Smelt sjokoladen + Deco Melts (ta en variant av gangen). 
   
   
6. Stikk en pinne eller et halvt sugerør i hver cakepops og dypp dem deretter i den smeltede sjokoladen. Dekorer cakepopsene med Deco Melt, strøssel og spiselig glitter. 
   
   
7. Fyll en krukke eller en skål med sukker og stikk pinnene i sukkeret, og la deretter cakepopsene stivne i kjøleskapet.
   
   
8. Spis og nyt!